שיפודי טופו ברוטב רימונים אסייתי

 

 

המרכיבים:

  • 2 בלוקים של טופו (כל אחד 300 גר׳)

  • 1/4 כוס חמאת בוטנים טבעית

  • 1/4 כוס סילאן

  • 1 כף מיסו כהה

  • 3 כפות סירופ רימונים איכותי

  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם

*ניתן לדלל מעט באמצעות מים במידת הצורך

 

הוראות ההכנה:

  1. פורסים את הטופו לקוביות ומניחים בצד.

  2. מערבבים יחד את יתר המרכיבים בקערה ומוסיפים את הטופו. 

  3. מערבבים היטב בעדינות בידיים נקיות (מומלץ בידיים ולא באמצעות כף כדי לא לפורר את הטופו).

  4. מניחים במקרר למשך לפחות שעה (מומלץ ל-4 שעות).

  5. לפני שהטופו יוצא מהמקרר, משרים שיפודי יקיטורי במים למשך כ-10 דק׳.

  6. משפדים את הטופו, ומעבירים לצלייה בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות על מצב גריל-טורבו למשך 15 דק׳, ולאחר מכן צולים למשך 5 דק׳ נוספות במצב גריל בלבד. 

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

  • YouTube - Black Circle
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

 ©natalieaviv כל הזכויות שמורות לאתר