פיצה דלורית טבעונית

 

 

המרכיבים

  • 1 דלורית 

  • מוצרלה קשיו טבעונית 

  • 1 כוס עגבניות חתוכות/מרוסקות 

  • 1 כפית שום גבישי

  • 1 כפית תבלין מיקס איטלקי

  • 1/2 כפית מלח ים אטלנטי 

  • קמצוץ פלפל שחור גרוס

  • תוספות: זיתי קלמטה, עגבניות, בצל סגול, ארטישוק בגריל, בזיליקום, פרמז׳ן אגוזים

הוראות ההכנה 

  1. מחממים תנור ל-200 מעלות. 

  2. חוצים דלורית לאורכה, מסירים את הגרעינים ומניחים בתבנית רחבה.

  3. צולים למשך כ-40 דק׳, עד שהדלורית מתרככת. 

  4. להכנת המוצרלה: אין צורך במתכון זה בשלב תמיסת מי המלח שבמתכון המקורי. 

  5. מערבבים יחד את רוטב העגבניות והתבלינים, ממלאים את הדלורית ברוטב, מניחים קוביות מוצרלה ותוספות שאוהבים, ומוזגים מעט שמן זית, מלח, פלפל שחור ותבלין איטלקי. 

  6. מחזירים לתנור במצב גריל למשך כ-2-3 דק׳ עד שהמוצרלה מזהיבה.

  7. מומלץ להגיש עם פרמז׳ן אגוזים. 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

  • YouTube - Black Circle
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

 ©natalieaviv כל הזכויות שמורות לאתר