קערת סמות׳י גלידת אוכמניות וגרנולה קלויה

 

המתכון לקוח מסרטון ״מה אני אוכלת ביום טבעוני״ מספר 22. הסרטון הכי נצפה והכי מבוקש בערוץ מאז ומתמיד... יש משהו כל כך מהנה בשיתוף האוכל שאוכלים ביום יום. זה בהחלט סוג הסרטונים שאני הכי אוהבת לצפות בהם (ולצלם) ביוטיוב והכי מקבלת מהם השראה למתכונים חדשים. אז המתכון הבא הוא ארוחת בוקר שאני מאוד אוהבת לאכול בקיץ. מדובר על קערת סמות׳י שמרגישה בדיוק כמו גלידה, בטעם אוכמניות כחולות. אני מוסיפה לה גרנולה קלויה במחבת מהירת הכנה, קקאו ניבס ועוד בננה. 

 

גרנולה קלויה (עבור שתי מנות): 

  • 1 כפית שמן קוקוס 

  • 1/2 כוס שיבולת שועל עבה

  • חופן פקאן

  • חופן פיסטוק

  • 1 כף גוג׳י בריז או כל פרי יבש אחר שאוהבים 

  • 1 כפית סוכר מייפל (ניתן להחליף במייפל נוזלי, סוכר קוקוס..)

 

הוראות ההכנה: 

  1. מחממים שמן קוקוס במחבת. מוסיפים את שיבולת השועל וקולים למשך כדקה תוך כדי ערבוב מתמיד עד שמריחים ריח של פופקורן. 

  2. מוסיפים את האגוזים, סוכר המייפל ומערבבים למשך כחצי דקה נוספת. 

  3. לבסוף, מוסיפים את הגוג׳י בריז. מניחים להתקרר לחלוטין. 

 

קערת סמות׳י ״גלידת״ אוכמניות:

  • 1 כוס גדושה אוכמניות כחולות קפואות

  • 1/4 כוס תחליף חלב 

  • 1 כף צ׳יה

  • 2 כפות שיבולת שועל 

  • 1 כף גדושה חמאת שקד לבן

  • 1 תמר מג׳הול

  • 1 בננה בשלה

 

הוראות ההכנה:

טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר עצמתי. ניתן להיעזר בבלנדר מוט. 

מקשטים בגרנולה, פולי קקאו גרוסים, פירות, חמאת שקד לבן ומה שאוהבים! 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

  • YouTube - Black Circle
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

 ©natalieaviv כל הזכויות שמורות לאתר