סלט גריסי שיבולת שועל ועדשים שחורות

 

 

המרכיבים: 

  • 1 כוס עדשים שחורות מבושלות

  • 1 כוס גריסי שיבולת שועל מבושלות

  • 1/2 כוס גרגירי רימון 

  • 1 חבילה אספרגוס 

  • עלים ירוקים (גרגר נחלים/רוקט/בייבי תרד…)

ויניגרט סילאן-רימון:

  • 1 כף סילאן

  • 1 כף סירופ רימונים

  • 1 כף שמן זית

  • 1 שן שום כתושה

 

הוראות ההכנה:

  1. צורבים את האספרגוס במחבת פסים עם מעט שמן זית, מלח, פלפל שחור גרוס וסילאן. צורבים כחצי דקה מכל צד.

  2. מערבבים את מרכיבי הסלט ואת מרכיבי הויניגרט בנפרד ומערבבים לפני ההגשה.

  3. מגישים על מצע עלים ירוקים ובתוספת אספרגוס צרובים.​

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

  • YouTube - Black Circle
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

 ©natalieaviv כל הזכויות שמורות לאתר