עוגת בננה קלאסית

המרכיבים:

  • 4 בננות גדולות בשלות, מעוכות לכדי מחית

  • 1/2 כוס שמן קוקוס מומס

  • 1/2 כוס אגבה

  • 1/2 כוס תחליף חלב

  • 2 כפות חמאת בוטנים

  • 2 כפיות חומץ תפוחים

  • 1 כוס קמח כוסמין מלא

  • 1/2 כוס קמח כוסמין לבן

  • 1 כפית קינמון

  • 1 כפית אבקת אפייה ללא אלומיניום

  • קמצוץ מלח

  • 1/2 כוס פולי קקאו גרוסים

  • 3/4 כוס שוקולד צ׳יפס מריר טבעוני

 

 

הוראות ההכנה:

1. מחממים תנור ל-170 מעלות.

2. מועכים את הבבנות לכדי מחית באמצעות מזלג או מועך לתפוח״א.

3. מערבבים את כל החומרים הרטובים יחד.

4. מערבבים את כל החומרים היבשים בנפרד ומוזגים את הרטובים לקערה. מערבלים היטב.

5. מוסיפים את פולי הקקאו לערבוב קצר ואחרון.

6. מעבירים לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה משומן.

7. אופים למשך כ-60 עד 70 דק׳, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.

8. מניחים להתקרר לטמפרטורת החדר, מחלצים מהתבנית וממתינים כחצי שעה לפני שפורסים.

 

הצעת הגשה 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

  • YouTube - Black Circle
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

 ©natalieaviv כל הזכויות שמורות לאתר