עוגיות גרנולה פירות יער טבעוניות

המרכיבים:

  • 1 כוס קמח אורז

  • 1 כוס שיבולת שועל עבה

  • 1/2 כוס קמח שקדים

  • קמצוץ מלח

  • כפית קינמון

  • 1/4 כוס שמן קוקוס

  • 1/4 כוס מייפל

  • 1/4 כוס חמאת שקד מלא

  • 3/4 כוס פירות יבשים: פטל, חמוציות, אוכמניות.

 

הוראות ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

2. מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה גדולה. יוצרים גומה במרכז ומניחים בצד.

3. ממיסים יחד בקלחת קטנה שמן קוקוס, חמאת שקד ומייפל עד לקבלת תערובת אחידה.

4. מוזגים את החומרים הרטובים ליבשים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ולחה.

5. מוסיפים פנימה את הפירות היבשים ומערבבים עד להיטמעות הפירות בתערובת.

6. באמצעות כף קפיצית לגלידה יוצרים עוגיות ופוחסים אותן מעט.

7. מסדרים בתבנית תנור מרופרדת בנייר אפייה. אופים למשך כ-15-20 דק׳ עד להזהבה קלה. העוגיות צריכות לצאת רכות במרכז.

8. מניחים על רשת תנור ומאפשרים לעוגיות להתקרר.

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

  • YouTube - Black Circle
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

 ©natalieaviv כל הזכויות שמורות לאתר