עוגיות ג׳ינג׳ר

 

המרכיבים:

  • 2 ו-1/2 כוסות קמח כוסמין מלא

  • 1/2 כפית אבקת אפייה

  • 1/2 כוס מולסה

  • 2 כפות מייפל

  • 1 כף מיץ מג׳ינג׳ר סחוט

  • 1/2 כפית קינמון

  • 1 כפית ג׳ינג׳ר טחון

  • קמצוץ אגוז מוסקט

  • 1/4 כוס שמן קוקוס רך

 

הוראות ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

2. סוחטים את הג׳ינג׳ר ומניחים בצד.

3. מערבלים את כל המרכיבים במעבד המזון עד לקבלת בצק עוגיות אחיד יחסית.

4. יוצרים כדור ומשטחים אותו מעט בין שני ניירות אפייה מקומחים.

5. מרדדים את הבצק וקורצים את הצורות הרצויות.

6. מעבירים לתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור למשך כ-7 דק׳. העוגיות צריכות לצאת מעט רכות מהתנור על מנת שלא יתקשו מדי בקירור.

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

  • YouTube - Black Circle
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

 ©natalieaviv כל הזכויות שמורות לאתר