סלט סובה קר

 

המרכיבים:

הרוטב:

  • 1 כוס סויה תמרי

  • 1 כוס מירין 

  • 1/4 כוס סאקה

  • 1/2 כוס פטריות שיטאקה 

  • 1 אצת קונבו מיובשת

הוראות ההכנה:

1. מביאים את מרכיבי הרוטב לרתיחה ומבשלים על אש בינונית למשך כ-20 דק׳.

2. מסננים, מוזגים לבקבוק ומקררים. שומרים את הפטריות.

3. להכנת הרוטב לסלט יש לדלל כף רוטב עם שתי כפות מים. 

4. פורסים את פטריות השיטאקה, מבשלים אטריות כוסמת לפי הוראות האריזה ומוסיפים ירקות לבחירתכם.

5. טובלים את האטריות והירקות ברוטב.

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

  • YouTube - Black Circle
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

 ©natalieaviv כל הזכויות שמורות לאתר