קבבוני סויה על מקלות קינמון

 

המרכיבים:

  • 15 מקלות קינמון 

  • 1 כוס שבבי סויה, מושרים במים רותחים למשך 10 דק׳, מסוננים וסחוטים היטב.

  • 1/2 כוס שיבולת שועל 

  • 1/2 כוס קמח חומוס 

  • 1/4 כוס טחינה 

  • 1 כף שמן זית 

  • 1 בצל  

  • חופן פטרוזיליה 

  • 1/4 כפית כמון 

  • 1/4 כפית פלפל שחור 

  • 1 כפית שום גבישי 

  • 1/2 כפית מלח 

 

הוראות ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות. 

1. טוחנים את שיבולת השועל במעבד המזון לכדי קמח. 

2. מוסיפים את יתר המרכיבים ומעבדים עד ליצירת תערובת (רטובה יחסית). 

3. מרטיבים את הידיים ויוצרים קבבונים. משפדים על מקלות קינמון. 

4. אופים למשך כ-15 דק׳ בתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

  • YouTube - Black Circle
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

 ©natalieaviv כל הזכויות שמורות לאתר