לביבות כרישה ותרד

 

המרכיבים:

  • 100 גר׳ עלי תרד קצוצים

  • 1 כרישה קצוצה

  • 1/2 כוס קמח כוסמין מלא

  • 1/2 כוס קמח שיבולת שועל 

  • 1 כף - 2 כפות שמרי בירה (לקבלת טעם גבינתי יותר שימו יותר) 

  • 1 כפית שום גבישי 

  • 1/4 כפית פלפל שחור

  • 1/2 כפית מלח או לפי הטעם

  • 1 כף פשתן טחון+ 2.5 כפות מים (הניחו בצד למשך 10 דק׳) 

  • 1/3 כוס מים 

 

הוראות הכנה:

מאחדים את כל המרכיבים ומטגנים בסיר עם מעט שמן כ-3 דק׳ מצד אחד ודקה בצד השני. ניתן לאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ-15 דק׳ (מומלץ להרטיב את הידיים לפני יצירת הלביבות).

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

  • YouTube - Black Circle
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

 ©natalieaviv כל הזכויות שמורות לאתר