עוגיות גרנולה שוקולד


עוגיות גרנולה שוקולד - צ׳ואיות, רכות וטעימות כל כך. עם תוספת סיבים תזונתיים וויטמינים ומינרלים איכותיים משיבולת השועל הממריצה והקמח המלא. הנשנוש המושלם לצד הקפה בשעה ארבע 😀

כמות: 15 עוגיות

המרכיבים:

  • 2 כוסות שיבולת שועל עבה

  • 3/4 כוס קמח כוסמין מלא

  • 1 כפית אבקת אפייה

  • 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה

  • 1/3 כוס סוכר קוקוס

  • 1/4 כוס שמן קוקוס מומס

  • 1/4 כוס חלב צמחי

  • 1/4 כוס סירופ אגבה/ממתיק נוזלי לבחירה

  • קמצוץ מלח

  • 1/4 כפית אבקת וניל או 1/2 כפית תמצית וניל

  • 100 גר׳ שוקולד מריר קצוץ

הוראות ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות

  1. בקערה גדולה, מערבבים את החומרים הרטובים.

  2. מוסיפים את החומרים היבשים מלבד השוקולד ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה ודביקה.

  3. מוסיפים את השוקולד הקצוץ, מערבבים קלות ויוצרים עוגיות באמצעות כף לגלידה או כף גדולה. מעצבים צורה של עוגיה באמצעות ידיים נקיות ומשטחים אותה מעט.

  4. מעבירים לתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה ואופים למשך כ-10-12 דק׳, עד להזהבה.

  5. מניחים להתקרר ומגישים.

ניתן לשמור בקופסה אטומה למשך כשבועיים.

הערות וחלופות אפשריות:

  1. ניתן להחליף את קמח הכוסמין המלא בכל קמח אחר.

  2. אפשר להמיר את סוכר הקוקוס בסוכר גבישי אחר כמו סוכר קנים.

  3. ניתן להחליף את סירופ האגבה בממתיק נוזלי אחר כמו מייפל או סילאן.

עוד לא נרשמתם לערוץ היוטיוב שלי? צפו בסרטון ההכנה והירשמו לערוץ כדי לקבל עדכונים על סרטונים חדשים שאני מעלה >>


שמרו על קשר

  • YouTube - Black Circle
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

 ©natalieaviv כל הזכויות שמורות לאתר