
קרם קשיו ירוק:
1 ו-1/4 כוסות קשיו מושרה למשך הלילה (או מורתח למשך 15 דק׳)
1 פחית קרם קוקוס (18%) - 400 מ״ל
1/4 כוס מים
1 כוס תרד
1 זוקיני
2 כפות פתיתי שמרי בירה יבשים - לינק
1 כפית: תבלין מיקס איטלקי, שום גבישי, בצל יבש טחון
מלח ורוד ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
הרכבת הפסטה:
1. מוזגים מהרוטב לתוך סיר עם פסטה מסוננת, מבולשת לפי הוראות האריזה.
2. מוסיפים 1 כוס תרד טרי.
3. מבשלים עד לצמצום הרוטב והתרד.
4. מגישים חם עם תוספת פתיתי שמרי בירה יבשים/פרמז׳ן אגוזים.