״סטייק״ כרובית בסומאק

המרכיבים:

• 2 כרוביות

• 1 כפית סומאק

• 1 כפית שום גבישי

• 1/4 כפית פלפל שחור

• מלח ים אטלנטי

• שמן זית

הוראות ההכנה:

1.פורסים מכל כרובית שני ״סטייקים״ (שומרים את שאריות הכרובית למתכונים אחרים)

2. מזלפים מעט שמן זית משני צידי הכרובית.

3. מתבלים בתערובת התבלינים וצולים על האש למשך כ-5 דק׳ מכל צד.

#veggi