
המרכיבים:
1 כוס שקדים
1/2 כוס גרעיני חמנייה
1/2 כוס גרעיני דלעת
1 כף אבקת צ׳ילי
1 כף שום גבישי
1 כפית כמון
1 כפית כוסברה
1 כפית פפריקה מעושנת
קמצוץ קינמון
1/2 כפית מלח (או לפי הטעם)
פלפל שחור
2 כפות שמן זית
הוראות ההכנה:
מערבבים היטב את השקדים עם התבלינים על מנת לצפות אותם.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 10 דק׳.
יש לערבב לאחר 5 דק׳ על מנת שלא יישרפו.
מקררים ומעבירים לקופסה אטומה.